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分卷阅读182(2/2)

他这几天在陈白微这吃的,每天都有大惊喜。

盖上锅盖小火炖煮半个小时,这菜就好了。

“这不是我正好撞到了,东家这时候应该发喜糖的,既然没喜糖,那就多好菜呗。”孙锦书脸极厚的说

陈白微被逗得不行,“行行行,给你留着。”

坐在对面沈清岩倒是面不改的听得特别认真。

陈白微抿着笑,“了大价钱买的,肯定得到啊!”

陈白微撇嘴,“咋我结婚还给你多好吃的?想得。”

“给孙先生的?能留小半碗我尝尝不?”

所以清蒸起来只需要划上两,然后再浇上葱姜,撒上姜丝葱丝放到蒸笼里开始蒸。

休息室里孙锦书兴致还的,那都飞了满天。

从鮰鱼送过来,他就知肯定是给孙先生的,瞄一下午了,就等着这会呢。

“今天到了新鲜的鮰鱼,可以让白微给您尝尝。”宋冬梅在一旁说

空气中那的香味久久弥漫着,让他都忍不住的泛滥。

孙锦书拿起筷,率先夹了一块晶莹泽的蒸鮰鱼,太柔了,柔得上嘴下嘴一碰,就

刚刚还在说的话全给忘了,孙锦书都快黏在了两盘菜上。

陈白微给自己倒了杯,摆了摆手,“我还不饿,你们吃吧,我得去厨房盯着呢。”

鮰鱼全无鳞,长得丑的,但越是这长得丑的鱼,其实味还越好吃。

“鮰鱼?好些年没吃到了,你们有路啊,还能买到鮰鱼!”孙锦书惊讶的说

想到以前吃过的鮰鱼的滋味,孙锦书砸吧两下嘴,拿起筷的同时,还没忘记招呼沈清岩一声。

再倒半杯的竹青酒去腥,这野生鮰鱼味是不用说的,还没烧开呢,钱师傅就凑了过来。

自家掌勺的大师傅要吃的,她哪能不答应啊。

陈白微今天就准备给孙锦书个清蒸鮰鱼,再来个红烧的,非得把这小老给吃服了,叫他好好给写在书里。

这孩年轻是年轻,手艺确实是比那些老师傅们还要好。

陈白微给钱乐留了一份,剩下的就放在托盘里,再装上两份米饭,端着去了休息室。

陈白微觉得这就像怀至宝,一定要低调行事的人一样。

鮰鱼质非常的细,几乎是没什么腥味的。

她休息够了,就让沈清岩陪着孙锦书喝茶聊天,自己去了厨房,准备开始菜。

啊,得庆祝一下,你今晚可得给我多好吃的。”

“好好好,吃饭吃饭。”

“清岩也一起吃,小陈呢?还要忙,一起来吃吧。”

可惜再怎么伪装,还是逃脱不了人的腹之

鮰鱼本除了那大脊背之外,也没什么刺,吃起来那是毫无障碍。

随后陈白微又取了一条,直接斩成三段,分开,再油煸炒葱姜蒜,下鱼块炒,普普通通的红烧法,却最能把鱼块的味给烹调来。

“我以前吃过一鮰鱼,跟笋一块焖的,那鮰鱼很腴,又厚笋还保留着脆的甜香味,我愣是回味了好几天。”

“好了,孙老,咱们该吃饭了。”陈白微走过去,还没放下托盘呢,沈清岩就一把将托盘接了过去,放在了休息室里的桌上。

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