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谢阑有些失措,只喃喃
:“……我很久不曾庆过自己生辰了……”
少年抱住谢阑,埋
在他颈窝里,闷闷
:“我想吃腌笃鲜和酱爆螺蛳。”
少年一笑,随手摘了株野草,但见层叠的椭圆叶片萌生浅浅的绵白绒
,
端簇了绿萼与
穗
序,吐开一
鲜
鹅黄:“阑哥哥,清明前后,我们家都是用这鼠麹来
青团,待鼠麹开
老了,方才
到艾草与浆麦……鼠麹滤的青
最佳,既无艾草的涩味儿,也比浆麦更清香着
。”
谢阑笑着喂了少年只咸
黄
松馅儿的,秦沧翎突地
:“阑哥哥,你的生辰是多久呢?”
未闻答话,转
却见少年就在
后,睁大了
睛望着他:“阑哥哥,你会自己下厨吗?”
谢阑
了
下
,摇摇
:“没有呢……不过我在中看过,
是江南多在清明时,以艾草或浆麦所榨青
和面,蒸
来的糯米粉饵便是碧莹莹的,唤作青团。”
青团
锅送上桌的时候,谢阑便夹了只少年那奇怪馅料的,咬下但觉
香
郁,糯
绵
,咀嚼时咬破浆果,爆开酸甜的
,竟还不错。秦沧翎见状松了
气,方才告诉他,原是厨房中放着送来的一桶鲜
,因突地想喝罗鹄的
茶,才
了那一锅古里古怪的
茶糊,没想到还算未搞砸。
今儿时辰尚早,谢阑将篮
挂
灶房,从缸中往锅里舀了几瓢清
,对秦沧翎
:“阿翎,不若我们现在就
些青团吧?待会儿同早膳一
吃。”
谢阑脸上发烧,却蓦地忆起昨夜少年一味顾着他,自己却并未能发
,本因隐瞒而心虚,不由歉疚复加
几分,主动凑近,吻了吻少年,秦沧翎将人抱住,同他鼻尖抵着鼻尖,甜甜腻腻厮磨了好一会儿,直到霜猊跑回来绕着两人脚跟转圈,少年才故意轻咬了一
谢阑
后和怀中人分开:“阑哥哥,你可曾吃过青团儿?”
少年添柴起火,捻了撮纯碱
锅,将洗净的鼠麹煮
后捞
浸
井
,捣烂以细纱滗
青
,谢阑已将拌荤油的澄面团儿
熟,同青
、糯米粉与糖一
开始和
。
秦沧翎将那淬玉般雪白的十指放在
边碰了碰,嬉笑
:“那今晚我把阑哥哥搂
些。”
“对不住……阿翎,今日午膳也由我来给阿翎
,好不好?你想吃什么?”
少年蔫蔫
了
,桌上一时静默。
“……”
不曾多想,谢阑随
:“正月十六。”
你将这香
直接倒在自己
上,便足以防
了。”说罢牵过谢阑的手,只觉冰凉沁人,不由
,“怎生这么冷?待会儿回去我就将那
火蚕丝的里衣再找
来。”
“香椿烘
?草
炒肝?
卷?”
“可我不会
,阿翎你教我好不好?”
铺上了
布醒面,谢阑
照少年所说,把今晨山间得的雷笋和青梗
兰焯
后并香
细细切碎,压了些鲜蒜蓉,调上盐、香油和胡椒,试好咸淡,便是最传统的香
兰笋丁馅儿。
将蒸熟的
黄压碎后放油小火煎炒,照顾着少年的
味勾了勺蜂
,加
松拌匀,转
却见秦沧翎正在另
捣鼓着什么,谢阑走过去一瞧,锅里黏满了稠状的古怪颜
糊膏。见谢阑过来,秦沧翎
脆破罐破摔,胡
倒了些浆果
去,也不准他再看,
着让赶快一起将青团包了。
理台灶案上的陶罐里还存了罐
豆澄沙,秦沧翎撒了捧松
,抓作一个个球儿状,同香
兰笋丁馅儿一
摆在盘里,却见谢阑取了几只生的咸鸭
,磕开捞
晶晶亮亮的卵黄,对自己笑
:“阿翎,你可吃过京中时兴的咸
黄
松馅儿?最红火时,什么糕饼馃
里都会
上,但味
着实不错……我
给你尝尝。”
抬
却见少年轩眉轻蹙,谢阑一怔,却听秦沧翎轻声
:“正月十六……那时,我们在罗鹄呢,阑哥哥,为什么不告诉我和陆大哥那日是你生辰?”
谢阑
了
少年的脸,
:“会呀,我以前在
外的时候,多自己生火
饭……待你生辰时,阑哥哥为你
碗长寿面好不好?”
“……好……”
谢阑却只
:“明儿清明,再个十余日谷雨,便要立夏了……只是因昨日淋雨才有些
冷,不碍事儿的。”
谢阑把玩着这平凡野草,同秦沧翎一
沿途采摘,待到回韬韫院时,两人已有了整整一篮
的鼠麹和青梗
兰,还挖到五六
破土的细长雷笋,撅了把野藠,并数枝
苞凝
的山茶
。
秦沧翎握住他腕
啄了一
,开心
:“那不远了,五月廿一便是我生辰……阑哥哥你知不知
青团可以填什么馅料儿?我来帮你一起
。”