凉在陕西地区比较常见，后来有人把制作的手艺带到了南方，也成了一风味小吃。

要不，还是算了吧，别说了。

“好。”

“我家里人在外面等。”

，让他在角落找到了一台小黄车，密码解锁后，贺知风似的了去。

苏果红着脸接下了凉，因为看他们吃的觉很香。

可是今天教室里已经有些闹了。

“嗯，老师说的能听懂，同学也好的。”

快骑到路边的时候，贺知远远的看到了苏果。

杨凯明哼哧哼哧地吃着，姚远打她，“吃就吃了，还发这么恶心的声音。”

贺知捧着一个塑料盒边吃边和另外几人聊天，见苏果来了盛情地邀请她，“苏果要不要吃凉？”

“苏果！”骑到她边的时候，贺知刹住了车。

贺知说:“小黄车其实不错的，绿环保，平常还可以锻炼。苏果你要走路回去吗？”

苏果习惯早到教室，教室没几个人的觉很适合背英语单词。

苏果抬看了一下墙上的时钟，六半而已。

苏果人看起来的，没想到发也这么。

“妈妈我回来了。”

苏果闻到了一略微带酸味醇香的气味。

“有……有一酸。”

“这是幸福的呼噜声，你懂什么。”两人照例开战。

客厅黑漆漆的，微的亮光在沙发上闪着。

贺知问:“什么觉？”

母亲说她不是天才型学生，想要跟上就多几倍的力在学习上。苏果照了，也习惯了这学习量。

面粉加清和成面团，布醒半小时，将面团放在容里，加适量，开始洗面。这工艺叫洗面。

凉嘴里是冰凉的，但在这炎炎夏日柔的和香辣酸的绝对能刺激，让人胃大开。

“今天上课跟得上吗？老师说你们这个班学习都很认真。”

“贺知你骑车回家吗？”苏果低望了一下他的自行车。

然后就是发酵，上蒸屉，蒸20分钟，晾凉后切片。

“回来了。”苏母解镜，放下手机。

贺知递给她一个泡沫盒，“凉的，很。”

第6章凉凉面

贺知买时候专门让阿姨其实一盒放小辣，苏果应该吃不了太辣。

苏母笑说:“那就好，我和你爸爸还担心你跟不上。去洗澡睡觉吧，明天我叫阿姨你最喜的长面。”

在中不停的面团，待清混稠时，用滤网滤到另外的容里，不断重复一直到面团的不再浑浊。

望着母亲上楼的背影，心里想说的话又一次憋了回去。

迎捉虫

“那我走了，明天见。”贺知伸手捋了一把苏果上的呆，再扶回把手，刚才柔的还留在手心。

“你不觉得辣吗？”贺知再三问，卖凉那个大娘一般下的重，有几次大娘手抖小辣的贺知嘴都没知觉了。

凉的制作工艺很巧妙，白、薄、光、、、香面面俱到。

贺知以为微辣如果应该也吃不了。

作者有话要说：

苏果默默地，一分钟后才想起这么黑母亲可能看不到，又问:“妈妈我回来，你去睡吧。”

没想到苏果面不改地完了凉后，了一下嘴说:“好吃。”