繁体
工作人员们不敢怠慢,尽
嘴里馋得
都快要溢
来了,还是尽心尽责地将番薯粥分发给了在
堂等候的老人们。
葱姜之
的调料自然是必不可少,可不知
贺向晨是如何
理的,在汤里面闻不到任何的腥味。火
和
的加
,让整锅汤的味
攀升到了一个巅峰,整个
堂都被甲鱼汤的香气铺满。这
香味极其霸
,一下
就盖过了别人家的料理。
实在是太香了,那
杂糅了糯米和
丁,还有各
料的
香,实在不是他们能够抵挡得住的!他们也喝过粥,却从来没见过如此霸
的粥,叫人闻之就蠢蠢
动,肚
都变得空空如也了。
贺向晨拿起大勺,在锅里搅了搅。
稠的粥
随着他的搅动,竟然显现
了他搅动的轨迹,可见这锅粥
稠到了何等程度。他舀起一勺,微微倾倒,大朵大朵的粥顺着他的勺
跌落下来,被熬制成灿金
的胡萝卜顺
而下,那场景,看得叫人咽
。
第66章华夏天才
神
他这样想的时候,殊不知别人已经朝这里投来垂涎的目光了。
霍来德早就注意到了贺向晨
的番薯粥和甲鱼汤。见贺向晨又去摆
新蔡,他
着脸找工作人员要了一碗粥来喝。
说话间,另一
大锅设定的时间也到了。
斯诺看得直
气,“待会儿也给我一碗可以吗?”
糯米的选取用的是莫嘉思最珍贵的
玉糯米。贺向晨看着满满一锅冒着
气的新鲜白粥,却还有些不满意。最好的粥是需要长时间熬制的,如果时间充足,他完全可以将这锅粥的品质提升一整个台阶。
粥一好,贺向晨就让工作人员把粥盛
来,留给老人们吃。他完全是用最原始的方式熬粥,没有添加很多重油重盐的调料。番薯最适合
血压人群
用,有抗癌、
等等功效,对于老人而言,不亚于一
药膳。
贺向晨笑了笑,锅足够大,就算五十个人吃都不成问题。而且他也不只是炖了甲鱼汤而已。
上层都浮起了
白的泡沫。贺向晨还在甲鱼汤里添加了鲜笋和蘑菇,切成碎丁随同甲鱼
一起慢炖。
贺向晨微微颔首,这是他特意调
的番薯粥,别名也叫地瓜粥。和普通的地瓜粥不同,贺向晨在粥里加了枫糖和紫苏,来提升甜味和鲜味。然后放
上好的鸭
丁和胡萝卜丁。
贺向晨来到那
大锅前,将锅盖打开。刹那间,一
不输于甲鱼汤的
香扑面而来。
一开始,
堂里还有老人们相互
谈问候的声音。聊聊各自的
好,谈谈过去的往事,这便是他们为数不多的消遣之一。可当番薯粥端上桌,渐渐地,喧闹的
堂安静了下来,只剩下起此彼伏地喝粥的声音响起。
贺向晨这次
的粥非常多,不敢说供给养老院所有人每人一碗,但绝对比规定中的五十人份要多得多。第一批来
堂就餐的老人们有一百多人,那剩下的小
“这,这是粥?”艾琳被它
引了,“好像的味
啊!”
他火候掌控得非常好,正好是鸭
即将酥烂,但却依然黏连的那一瞬间。鸭
的
自不必说,它的滋补功效也绝非一般。而胡萝卜的加
,很好的解除了鸭
带来的油腻
,更难能可贵的是,这些胡萝卜经过贺向晨提前腌制和翻炒,
绝不是普通的胡萝卜可以比的。