这大婶不是旁人，是最开始买凉拌山药丝的那位，家里的小孙小女儿都是十分喜这里卖的小吃，而且还没有铺卖得贵，也是可以接受的，想了想嘴馋的小女儿，大婶还是忍着心痛买了第一份：“给我一份，记得拿个包大的。”

晚饭张榛了一个脆萝卜，把萝卜切成细丝，馒碎，加上和调料调成馅料，取少量馅料，用手成萝卜，然后把油烧熟，下萝卜，用中小火把萝卜炸成金黄，捞来沥油，等到锅里的油温再升到七成，再次放萝卜，炸至酥脆，捞来放盘内。

大枣扒山药还是两文钱一份，芋泥卖三文钱一份，前者卖得还可以，后者很多人都嫌贵不愿意买。

家里的房是泥土垒成的，屋是茅草，所以这边叫土房，也叫茅草房，下雨天周围觉全是泥土溅起的，沾到衣服鞋上，甩也甩不掉，而且屋里有些黑，就显得不那么宽敞了。

当然，饭后的甜也不能少，现在芋和橙都已经成熟了，芋香可，橙味也都是多香甜，把芋去洗净，蒸熟，捣成泥凉透，然后再把芋泥放碗里，加上白糖，蜂调匀，没有枸杞的话就用枣代替，然后反过来扣在盘里面，浇上橙，好吃又营养。

张榛也不着急，他还是新品让大家免费试吃，顺便宣传：“甜吗？我这里面可是加了白糖和蜂的，要是加的少，哪有那么好吃？白糖蜂什么价格大婶你也是知的。实话给你说，实在卖不去我以后也不会卖了，自家着吃也行。”

一共卖了二两银，算是很不少的了，但是家里缺少的东西多，他还想着能换一个大的砖瓦房，这些都需要钱。

过了几天，，天气终于放晴了，两人起来的早早的，了一些大枣扒山药和芋泥去卖，天气已经转凉了，就不需要凉拌山药丝下饭了，而且制作起来比较麻烦，雨下了那么久，很多人心情烦闷，吃甜一般会让人觉快乐，所以张榛这次打算只卖甜品。

本来加辣椒油会更好吃的，但是这个时代好像没有辣椒这东西，他记得辣椒是从明朝才开始传到中国，这个地方的人们别说见过，连听都没听过，说明朝代至少是在明朝之前的，但是现在又开放了夜市，那肯定就是盛唐以后了。这边调辣味儿的主要是茱萸，现在家里没有，还是要等到天气放晴了去山上采一调味。

还有单独的一橙，是用空间里面的榨机榨的，当然其实白糖蜂也是，只不过前两天为了不惹小媳妇怀疑稍微买了一蜂和白糖。

最近家里买了不少，两人几乎每顿都要吃上，对于这样的生活，张榛暂时是勉满意了。

还有一蒜泥白，把买好的五洗净焯，放锅里面，用烧沸，调盐，小火煮到熟，然后捞来放凉切片，再把黄瓜洗净，去切丁，最后把、耗油、葱姜末、黄瓜丁和蒜泥均匀的浇在五片上即可。

“好嘞。”张榛快答应，“大婶是老顾客了，这次就免费送一份大枣扒山药，这是谢谢你一直光顾我