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分卷阅读51(2/2)

等到人群开始闹起来的时候,张榛就开始上锅菜,此时已经巳时过半,不少人都是有些腹中空虚了。

刘猎心满意足付完钱端着自己的饭走了,真好啊,在这儿居然能吃上张兄弟的饭菜,咬了一,嗯哪,这味也太好吃了吧,鸭炒制得一也不老,特别是汤,完全收到了每一里,咸香辣,吃完生津,就连米饭也是弹可,让人忍不住扒着饭大吃。

“给我来一碗!”忽而一名男了人群喊,不是一直照顾张榛生意的刘猎是谁?

五个人到的时候,已经接近巳时了,有不少小商贩已经在那里卖东西了,这个庙会是附近最大的一个,而且二月二算是一个比较重要的节日了,在当地就连元宵节都比不上这个盛大,差不多百里地只要有时间有条件都会来这里祈祷风调雨顺。

一共就准备了三菜,张榛却不担心少,提前两天就让大家把所有的材都准备好,光是鸭都煮了一下午,片是刀工比较好的小苗和胡嫂的,必须要切的大大薄薄的。到最后材全都放在提前准备好的桶里,整整准备了一大车

顺嫂也不恼,笑着:“一文价钱一文货,你不能这样比对吧?而且,庙会上的东西,大家也都是图个新鲜好吃,哪有几家便宜的!”

被叫的妇人不满意:“咋那么贵呢,我看这一圈都没有你家卖的贵!”

张榛准备了五锅,三不同的菜,在摊前面并成一排,剩下两个放在后面用来蒸米饭,好的菜就摆在架车上,顺嫂他们用准备好的竹筒盛好之后从侧边直接送过去,省地儿还效。

天的,提前好的话会凉掉,味不好不说,香味也不容易传去,庙会人多又不好施展,张榛准备一些简单容易动手的,

第一个开动的是仔姜鸭,已经把鸭提前煮熟,把熟鸭和洗净的仔姜切成块儿,茱萸也绝对够辣。张榛手上利落地在锅里里倒清汤,调盐、、白糖、米醋烧沸,下、仔姜收,最后把茱萸加去,再茱萸油淋上。

“新锅的仔姜鸭啦,十文钱一碗,买不了吃亏买不了上当啦,大嫂,要不要来一碗,我们还送把米饭嘞,一粮都没有的那。”顺嫂看人越来越多了,心里满意,扬声

菜满打满算下来没有一刻钟,周围却已经围了不少人,直伸着看这小伙怎么把菜的那么香!

有了第一个就有第二个,而且别人看他吃的那么香,得也更快了,十文钱就十文钱吧,就当吃一个新鲜,等东西吃到嘴里后,才有所值,这菜,也真是太

等到二月二,张榛和徐嘉天不亮就门了,庙会上人多,他们要提前占个好地方,和他俩一块的还有小苗和顺嫂,顺担心到时候碰到蛮不讲理的主顾,也是跟着去了,同时还拉了一车柴火准备。

顺嫂也见过他几次,闻言立:“好嘞,大兄弟,我给你盛得满满的!”说完勺就是一勺仔姜鸭,盛到竹筒的碗里,又盛了一大碗白米饭,都是满满当当。

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