在古代，知识可是稀有技能，一般平民的人，本没有资源也没有机会学习汉字，大分普通人都在为了温饱而努力，能认识自己名字的就已经算有些学问了。

这和跑堂伙计有什么关系？

想着识字的苦力难得一遇，严墨戟就决定把两个人先都留下，后面再据他们表现看怎么安排。

据一路问下来的情况看，严墨戟发现这两个人都属于那没多少心的直，钱平相对迟钝一些，李四更机灵一，但是看得都没什么坏心思。

“我们俩是从别的镇上过来的，没别的本事，就是踏实肯，能卖力气，想来贵店个跑堂伙计，赚饭吃。”

这个工钱是严墨戟自认为给得颇为合理的价位了，跟其他酒楼肆差不多，应当不会有问题——实际上他个人是觉得这个工钱平低得有没人，只是新店刚开，他不想跟其他同行在这无谓的小事上较劲，所以就照大致统一的标准来了。

严墨戟记得这里后院还有两间空房来着，到时候让武哥打两个木床来就是了，于是快的：“这个没问题。那么工钱就二钱银一个月，包宿，你们看如何？”

李四和钱平对视一，均在对方的中看到了一丝迷茫。

严墨戟轻轻拍了拍手，笑：“可以，你们两位我都满意的，你们对待遇有什么要求吗？”

“我叫李四。”

严墨戟从柜台里找之前买好的笔墨纸砚，用自制的蘸笔简单写了两份契约，让两人看过无误后签字画押。

“那么先跟我来吧。”之后严墨戟站起，走在前领着他们去后院，“后院还有两间空房可以给你们住，只

严墨戟问了不少现代招聘会上常见的问题，还掺杂一些心理测试，把两个青年折腾得狼狈不堪，才满意的收了。

“小老板，您说真的？”

关键是，这两个人竟然难得的都识字！

包宿嘛，简单。

两个人都忙不迭：“没问题！多谢东家！”

人生目标？

个自我介绍。

严墨戟见他们俩一脸呆愣，耐心的重复了一遍：“谈谈你们的人生目标。”

严墨戟，再次示意他们坐下，笑着：“那就谈谈你们的人生目标吧。”

看严墨戟肯定，他们才惊喜的互看一，想了想说：“工钱您看着给，我们兄弟只想有个落脚的地方……所以要是您能提供吃住的地方就好了。”

李四、钱平：“……？”

“我叫钱平。”

难伙计也需要什么远大的理想不成？

没想到他运气这么好，中午还跟武哥抱怨识字伙计难找呢，晚上一下碰到了两个？

被问了这么多刁钻问题，李四和钱平原本都以为前这小老板是不打算要他们了，毕竟有好些问题他们自己都不知自己怎么答的……结果严墨戟给了这个意料之外的结果，登时叫他们喜望外：

两个青年对视一，拘谨着站在那里，开：