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分卷阅读76(2/2)

窦泽文是真的没想到,能这样一桌好菜的,居然不是s市里任何一家知名级私厨的掌勺人,而是s省田径队的400米短跑教练。

在时间十一过半的时刻,赵和平和窦泽文两家都在赵家的大圆桌上坐了下来,桌上已经摆满了苏白心准备的一桌好菜好汤。

另外还有西芹炒虾仁、豆角炒、煸炒块等一系列菜品,最终是桌上唯一一看起来偏向重的红焖

窦泽文在开餐之后,当即先尝了一这极费刀工的文思豆腐羹,当即叫了一声好。

窦泽文在吃过桌上除之外的所有菜品之后,将筷伸向了红焖,然后将它一中。

餐桌上当然不止有那一碗文思豆腐羹,除了它之外,苏白也了不少平时在三楼后厨常的菜品,例如细腻绵又埋着鲜香贝的贝蒸,又例如鲜香味的清蒸黄鱼。

看着手里的红焖块,窦泽文忍不住看了一同样坐在桌上正安静吃饭的苏白——这可真是……既有巧思,又有巧手,一整桌的饭菜在这苏白的手里,每一都让人连忘返,之不忘。

这就叫手在民间吗?

摆在圆桌转盘正中间的,是一大盆由青瓷汤碗盛着的文思豆腐羹,羹汤里,细密如丝的文思豆腐铺散其中,缀有同样细如丝线的冬笋、丝、火、香菇、青菜叶丝,整碗汤羹从泽上看就十分清新淡雅,如果舀上一勺放中,还会有清浅的汤香味,和着汤羹里即化的文思豆腐及同样理得极为细的菜,可以说是咸鲜淡雅,养胃养生更养人。

真是好心思啊!

考虑到窦家人偏好清淡的养生菜品,苏白又另外准备清炒百合淮山,百合在经过清炒之后有一丝独特的香甜脆上了淮山的绵密糯,同样清的滋味,略有差异的,一中时,就是一格外清新的舒觉。

吃着中的饭菜,再舀

“师父,长松哥,饭菜都好了,可以准备开饭了。”

,之前已经退役了,不过他现在是我们s省田径队主400米项目的教练员。”

红焖的酱淡适宜,不仅如此,窦泽文还吃苏白在红焖的汤中加了两勺米酒,这两勺米酒在焖煮的过程中,酒香味已经沁之中,这份香味并不特别突,但是只要你将它吃中,就绝不会错过这带有一丝醉意熏然的味

中即便经过焖煮也显得香腹中,即便是平时并不喜的窦泽文也忍不住又探,往红焖的餐盘里又夹了一块来。

赵长松看到苏白忙完了还打算回来继续上菜,自己赶忙也三两步到了厨房,住了还打算厨房的苏白,让他去洗洗手准备吃饭,剩下上菜的就他自己动手了。

说完,苏白率先捧了一大碗的羹汤来,往餐厅的大圆桌方向走去。

微微的酒香味冲淡了酱原有的郁,最后这既得了红焖的香,也额外有了一份清

就在这时,厨房里,苏白终于停下了动作,他转拉开了玻璃推拉门,探来跟自家师父打了个招呼。

听到赵和平的话,再闻闻空气里传来的饭菜香味,窦泽文一家都觉得厨房里那位在给他们饭的掌勺青年份有幻。

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