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孙新端着枣糕一
孙记的店铺,指挥着庄客下门板的顾大
便凑过来
:“什么东西这么香。”
她
看了孙新一
,暗暗用男人听不到的声音自言自语:“昏
就昏
,俺到底什么事儿也不会落下的。”
岳母扈陈氏在边上带孩
,见到这场景暗暗嘬牙
。
那屠夫已经给孙新留了一扇排骨,这东西在这年
也是没人喜
要的,
不多,而且穷人家也没那
神去炖什么排骨汤。
这年
人
吃的那“四指厚”的“
糕也似好
”,前两年孙新还
得下去,但是如今肚里不缺油
了,吃一
都觉得实在太腻。
清明节,一大早扈三娘便起来招呼着院中的几个婆娘一起
枣糕,又专门煮了野菜和豆饼
来的
饭。
这年
想要吃
新鲜的
就只能这样到
跑,要不然平日里家里就只能吃
咸鱼腊
之类的了。
自己
生也就算是个极富贵的人家了,可以前在家里
也是年下才能看到这般多的
,那还得是自家长辈款待下人时才有的场景。
“还是你家蒸的糕好吃,恁的香甜了,今年你这枣糕是我吃过最甜的。”
孙新看了一下那副猪下
,见着那大
和粉
都不错,于是叫屠夫手下的小猴
给切了下来,又挑了一副好猪肝,再叫他把那
也切下来,接着他又问那屠夫有没有好排骨。
顾大
摇摇
:“不知
,早上似是看着我嫂
在厨下忙活,但我没吃饭便
来了,许是蒸了的吧。”
甚至在他家里养了几天把自己都给带坏了,如今她也吃不下大块
,喜
跟着女儿女婿一起吃
排骨汤之类的。
孙新问
:“你们家今天没蒸枣糕吃?”
孙新把那盆枣糕放在桌上往,叫顾大
和两个庄客过来吃。
这是登州一地在清明节时的习俗,这一天
规矩家里的牲
是不能驱使劳动的,要由当家主母专门煮饭给它们吃,意思是
谢这些大牲
一年的劳累。
一番收拾便买下了三十斤的
。
去转了一圈就买回了几十斤的
,往院中一放直接铺满了小一张桌面。
人家说山上那些没有王法的贼人大
喝酒大块吃
便就以为是了不得的事情,那是没见着自家的女婿,这人连大块的
都不稀得吃了,居然更
吃排骨。
作为良田千亩的大地主,孙新家的枣糕是很舍得放蜂
的,一开蒸笼便能闻到那
甜腻味。
顾大
笑
:“这我不也吃上了吗?”
“你这日
过得也太昏
了。”
缺
白质。
顾大
连忙跑过去用尖尖的手指去掐了一块放到嘴里。
孙新起床之时枣糕已经鲜乎乎的蒸得了,扈三娘带着庄中屠夫一起去饭
,孙新则趁
坐到桌前吃枣糕。
这日
过得也太奢靡了。
那屠夫喊着主家要了秤,孙新给了钱便叫庄客将
包好,往
背上一扛,接着又去那村中问活鲤鱼的价格。
孙新闻着那芳香的枣糕不禁觉得
指大动,自己吃了几块,又拿个大瓷碗装上一碗才端着去往了孙家集上。