等卖完了，苏欣欣就早早地收摊了。

昨天的成本去掉了成本，能赚二十五块。

这时候的人量很大，这样量的比比皆是。

面条也是大骨汤。一块钱一碗，如果想要浇，苏欣欣给一大勺猪下，只要再给五钱。

馄饨是大骨的底汤。

傅建民在附近走动，苏欣欣也放心。

苏欣欣和之前集市一样，专门画上了一叠票，然后和人说，只要第二次来吃，就只要一半的价钱。

这边都是家，傅建民之前已经在这边混熟了，这里的人也都认识，苏欣欣怕走远了事。

第二天，苏欣欣就推着车去了联厂和纺厂都要经过的那个路。

苏欣欣因为两人等着，专门多给了几个馄饨。

昨天因为第一天，她和王阿婆怕卖不掉，就准备了两百个馄饨，十斤的面条。

她也就来了一会儿工夫，这边摊就都是人了。

因为有了昨天的经验，王阿婆看到苏欣欣回来也不惊讶，把已经裹好的五百个馄饨给苏欣欣：“如果能卖掉这些，那就回来。我吃完饭再裹一些你去厂门卖。”

苏欣欣笑着。

苏欣欣问她们：“你们是要馄饨还是面条。”

“大，昨天吃了你的馄饨，实在太好吃了，我们今天就来了。我俩还商量着你今天来不来了呢。”那两个女孩手里是拿着昨天能便宜一半的票的。

今天五百个馄饨加上五六十碗面条，苏欣欣不知能不能卖掉，但有了昨天和早晨的铺垫，她已经不慌了。

馄饨卖十六碗，面条昨天买了有十二碗，加油有几个是加荷包的，所以苏欣欣一共卖了四十块钱。

苏欣欣自己都没料到能忙成这样。

一尝试，好吃得恨不得再来上一碗面。

苏欣欣烧了下之后，三个孩晚上伴着米饭吃都吃了两大碗饭。

这边厂的职工都是县城里收算稳定的人群。

苏欣欣摇：“这才开始，我一个人就够了。我家建民是个手艺人，还是和之前一样给人修柜，补东西。”

原本来时还怕这里的人消费能力不行，如今看来不是代价消费能力不行，是实在没有选择的余地。

昨天是因为没经验准备得少，今天一早晨就已经赚了昨天一天的钱。

晚上。

两人吃了面条还觉得不够，还专门又叫了馄饨。

五百个馄饨论碗能卖41碗，还有面条。

这些能厂的要么就是本就是职工家，要么就是上过学的，所以家条件都算不错的。

一早上，也就俩小时的工夫，苏欣欣就把准备好的那些都给卖掉了。

猪下都炒好。

大骨汤用炉小火烧着，那香飘到了几里外。

两人原本是嫌弃猪下的，但味实在太香，两人尝了尝，发现这个面条加上猪下的浇比馄饨还馋人。

那些下被苏欣欣炒过之后也放在炉上小火煮着。

昨天面条卖得没有馄饨多，但是今天面条有了猪下卖得反而比馄饨更多。

一些被香得馋坏的职工直接就在苏欣欣这边吃了。

因为堂是在厂里的，宿舍那边没有。

谁知她刚到昨天那个摊位，就有两个女孩等着呢。

他们要了厂才能去堂。

到时候如果愿意，可以浇在面条上。

最开始有些人闻着香，试着浇上了。

职工经过苏欣欣摊的时候，已经香得走不动了。

傅建民则担心嫂太辛苦了：“嫂，要不要我陪着您一起去摆摊，我可以帮忙洗碗收拾。”

“欣欣，你这手艺是真的好。这猪下在我们农村都没人要的。过年送都送不去，被你一炒，太香了。”王阿婆也觉得好吃，晚上多吃了一碗饭。

那两个妹要了面条。