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“嘶……吃老燕京的涮羊
就得喝这
二锅
,带劲!”喝了一大
,宋援朝不由得
慨。
“哦,这事呀。”宋援朝笑笑,意味
长地撇了罗
一
,接着又夹起一块羊
丢锅里,用这筷
捞着:“就这么
事在学校直接找我不就成了,还非得请这么一顿?我和你什么关系?你和我有必要这么客气?不说燕
,就说你
吧,看在你
面上说什么都得帮啊!”
也算是一个特
,没人不喜
的,宋援朝直接
了两斤羊
再加
大白菜、土豆片什么的,满满摆了一桌
,打开一瓶二锅
,给自己和罗
分别满上,端起酒先碰杯喝了
,接着放下酒杯二话不说卷起袖
开吃。
“其实也没什么事……。”罗
下意识地说了一句,接着又
:“就是上回我朋友店面的事,上次你吃饭说的那些我后来和他聊了聊,他觉得很有
理,这些日
一直在琢磨着这事,可有些地方还是拿不准,所以托我来问问你。”
“来,喝一杯!”拿起边上的酒杯,宋援朝笑呵呵地向罗
示意。
人嘛,都是这样,再好也好不过自己家乡,哪怕就是宋援朝或者罗
也是如此。随着一盘羊
的下肚和两杯酒,两人的话题也渐渐打开了。
瞧着宋援朝开始风卷残云,罗
也不甘落后,宋援朝的战斗力有多
他可是在大栅栏见过的,今天就他们两个,宋援朝多吃一
自己就得少吃一
,这不吃亏了么?
“对了,今天这么急找我什么事?”宋援朝拿筷
涮了片
,沾上料放
嘴里,边嚼着边向
旁的罗
问。
宋援朝后世吃过不少涮羊
,无论是老燕京的涮羊
还是川省的,又或者南方的打边炉等等,可那么多都比不上今天这一顿简简单单的涮羊
。
“这是必须的!”说到老燕京的传统,作为燕京人的罗
自然有一
骄傲,在他看来全天下哪里有燕京更好的地方?其实这倒也沪海人的
觉差不多,在沪海人的
里,全天下恐怕也没有比沪海更好的地方了。
罗
用力咽下嘴里的羊
,同样举起酒杯和宋援朝碰了碰。
也许是时代的原因又或者
材的不同吧,反正宋援朝吃的是酐畅淋漓,一转
一盆羊
被他们两一扫而空,额
也隐隐
了层薄汗。
“你……。”罗
的脸顿时一黑,这宋援朝简直太不要脸了,这才说了几句话又扯到他
上去了。
说个趣事,八十年代初期,搞收藏的老
和文化界的老王带着几个朋友去吃涮羊
,一
门直接叫了二十斤,把人家饭店营业员惊得目瞪
呆,更让人诧异的是这二十斤羊
居然全让他们全吃完了,不仅如此还喝了不少酒,由此足以看
现在人恐怖的
量。
这家国营饭店虽然普通,更没有东来顺那么大的名气,可手工的羊
片的手艺极佳,一片片切的薄薄如同蝉翼,再加上老式的铜锅
下面烧着木炭,锅里翻
气腾腾的清汤,筷
夹着在里面轻轻一刷,然后沾上料放
嘴里,一
儿羊
气都没,只有满嘴羊
的鲜
。
况且,现在的人饭量都大,别说这区区两斤羊
了,就算再来一斤恐怕也不够他们两个吃。