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别看翡麦外壳是绿
的,但磨成粉后,面粉呈极浅极浅的绿
,不仔细看,不一定看得
来。
第三
是圆球形状,颜
为
紫
带金纹的紫金薯,它的
无论生熟,也是脆的,味
辛辣。
火凰包饺
的手不停,张嘴就解释:“天澜界没有,但凡俗界有呀,我爷爷是厨
,以前常帮他忙,熟能生巧嘛!”
不能再想了,越想越馋。
这时百味好奇的问火凰:“主人,你怎么知
素什锦饺
,要用到这几
菜薯?”
火凰挖回来的三
菜薯,分别是玫红
,外表有着鱼鳞一样
纹的红鳞薯,它的形状与胡萝卜一样,味
清甜,生吃很脆,长时间炖煮后
很粉糯。
百味特贴心的等主人填饱肚
,才开
:“主人,你说的调料,不会打算用灵
,照着凡俗界的调料制作方法来制作吧!”
地灵薯是
类灵植的统称,在这统称之下,又划分两大类,分别是味
甜
,可
主
的甜薯,及能
菜,味
丰富的菜薯。
“没了,韵姨累了就去休息吧!”火凰摆了摆手,将
材往竹篮里一放,拿到屋外的井边清洗,顺便打桶井
回去。
第二
是
滴形状,表
油亮光
的青釉薯,它有十几厘米长,颜
呈浅青
,它的
,无论生熟,都是脆的,味
是一
醇厚的酸味,有特殊的香气。
她先将三个菜薯丁焯了下
,又过了一
凉
,便将薯丁放置在一旁。
这还真不是慌话,当年收养她的爷爷、
中,爷爷确实是厨
,她也确实常帮爷爷的忙。
很快馅完,饺
也用完,火凰迫不及待的给自己煮了一碗。
煽炒
香味后,倒
薯丁,然后加适量灵盐,辛浆果粉。
将
材洗
净,又打了半桶井
,火凰回到厨房,又将厨
拿到井边清洗
净。
,都是这次烈焰山脉之行的收获。
火凰手上动作不停,笑着回百味的话:“我以前生活的凡俗界,能
素馅的
材很多,即便来到这灵界,
材上有
大的区别,但用熟悉味
的
材来
馅,总不会错。”
顺便解释一下,辛浆果就是特大号的胡椒,因为外形几乎与胡椒一样,气味比胡椒更醇厚。
略翻炒了几下,最后加
葱
,起锅装
大碗中。
等烧
香味,将葱段挑
,将红菇丁倒
锅里。
回到厨房开始
馅,三个菜薯加红菇全
切丁,红葱一半切葱
,一半切长段。
等锅烧
后,倒
素油,加葱段烧葱油。
饺
馅
好,火凰这才开始和面。
没有蘸
,也没关系,饺
馅微辣微酸过后,就是回甘,红菇增鲜提香,一切刚刚好,调蘸
反倒会影响到饺
馅的本味。
“哦,应该没什么事需要我帮忙了吧!”灵韵不怎么
兴趣的开
。
“现在调料有限,等离开这里,
到
材,就可以自制更多的调料,就能
更多好吃的。”说到这里,火凰就猛咽
。
沉默看着主人和面,擀饺
,包饺
的百味,再次忍不住
声:“你这擀饺
的动作真熟练,不过天澜界没有饺
这吃
吧!”