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“
泥?”如果可以看到现在
“是竹筒锅吗?”罗琦想起了竹筒饭,既然可以用竹筒煮饭,当然可以放在火上烧煮,不过这样的话,竹筒也烧不了几次啊,而且每次烧煮的分量也会比较少。
“竹
编织
来的竹锅,一般是方形,外面用黄土粘合,一锅能烧煮二百多斤,不过这
锅也很大,
就需要达到一米多,长也要有五六米,
费的燃料和人力都很大,需要熬制七八个小时,而且需要十几个会烧火的老手时刻伺候着,对火候的要求比较
,火小了那么自然不行,费时间,火大了也不行,容易烧坏锅。”
罗琦琢磨着是不是让人先
一些小的竹锅,成功了再慢慢复制大的,循序渐
里慢慢
大,反正就
下这人
密度,一天烧煮几百斤
盐的大锅,也是宰
之刀。
金属煮盐的话,那么还是建议用铁锅。
“竹锅?”不光是罗琦,但凡看到这两个字的人,都忍不住
了
自己的
睛:“竹
也能
锅?”
那有没有什么
皿可以满足耐烧,好烧,方便制作还不会有害这些特
呢?
太后娘娘说到这里,也有些
慨:“其实我倒是觉得另外一
白铁锅煮盐的方法更省力,五六个白铁锅一起烧煮,也只需要一两个人照应,五六个小时就能烧好,就是烧
来的盐少了一些,一锅也只有二十多斤。”
竹
编织的锅?那先不说怎么烧,它能不能防
都是一个问题啊。
这次探讨的结果就是各位娘娘回去之后疯狂的翻阅书籍,四
打听,可是不
是哪个时空,盐铁都是属于官营专卖,她们又因为是后
妃
,过多打听这些东西,难免有些逾矩之嫌疑,而有些娘娘虽然不受这些限制,但是烧制
盐的方法,也未必有多么
步。
可是铁矿显然也不会一下
突然就
现在
前,
下还是要考虑煮盐的锅的问题啊。
罗琦这边这么琢磨着,那边的大德鲁伊却迟疑着开了
:“我怎么听着觉得这东西这么像
泥?要不直接用
泥
吧!”
“什么?”罗琦第一时间里面脑海闪过的就是一个竹条编织的篮
,而就算是没上过学的人,也大都听说过“竹篮打
一场空”这样的谚语。
但是工艺就很有些讲究了,虽然这边已经极尽详细的给
了
步骤,但是想也知
,这
长宽
都是
照米来计算的竹锅,在工艺上必然极其讲究,怎么封泥,怎么烧火,怎么保持火力的大小,看来都是一门门学问。
第三百一十三章
泥?
“不,不是竹筒,是竹
架编织
来的锅。”
石板不能装
,只能将已经煮的
缩的盐
泼洒到上面,等待
分蒸发盐分结晶,慢不说,而且因为石板的特
,不少盐粒结晶会结在到石块的凹凸
,刮下来的时候总是会刮到石
粉末,造成盐粒不纯。
最后还是曾经是法律工作者的太后娘娘,因为无所顾忌,大大方方的让人找来了煮盐的资料,并且找到了合适的
皿。
可是罗琦没有铁锅,大约也只能使用上一
方法了,她所需要考虑的,就是燃料和工艺的问题了,燃料的问题还比较好解决,这个时空的草木极其繁多,只需要
费人力收集晒
就可以了,就算一次煮盐需要五六百斤的燃料,也只是几棵树的问题。
罗琦心里苦:这就是得铜望铁吗?