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姜馨玉说
:“上次去废品站里捡了几张纸,上面有不少
各
糕
的
方和方法,我都记住了。”
姜玉珠又去挖了一篮
野菜回来。
(本章完)
洗了一堆衣服,
缸里的
都用没了,提
把
缸都挑满都可用了不少时间。
接着锅中倒
猪油,几十年后用的是黄油,可以让绿豆糕的
更好,也不会有其它异味,姜馨玉怕猪油有味
,把绿豆泥中添了麦
搅匀。
因为绿豆太多,布又不大,把全
绿豆擀成泥废了不少时间。
陈秀云睨她一
,觉得这丫
小嘴是真甜。
绿豆终于泡的发涨,天也黑透了。
“你那绿豆糕咋
的?今天晚上蒸一
,给陈奕家送去一斤,剩下的明天我提着去卖了。”
见陈秀云同志还拿
一块
,姜馨玉更是
兴。
姜馨玉这会吃咸菜都觉得
香,她兴致
的给陈秀云说着
绿豆糕的步骤。
陈秀云把绿豆拿
来,倒
盆里一半。
姜馨玉看到野菜就想吐,可却不得不吃这玩意。
陈秀云学着姜馨玉刚才的样
,把团好的团
到模
里,片刻就能印
一个。
虽然不上工,不用
时间长消耗大的
力活,但家里这些零零碎碎的活可真是不少。
灶
里火
起来后,把淘洗了多遍的绿豆放到锅里煮熟,为了省事,姜馨玉没给绿豆脱
。
“行了行了,等绿豆泡好了,你带着我
。”陈秀云听的
昏脑胀,小闺女说话是想到哪说哪,听着是真的费劲。
两斤绿豆
了差不多六斤的绿豆糕,陈秀云想了想,一斤是一份,一份卖七
五,五
四的绿豆成本,再加上油和糖,以及一
麦
,可以卖到四块五,能赚近三块。
虽然陈奕每个星期都会给她送些吃的,一周至少带她去吃一次国营饭店,但
下见到这块瘦
,她还是快乐的要飞起来了。
模
是圆形的,里
的
纹不复杂,但印在绿豆糕上看起来特别像月饼,不过没有月饼大,几
就能吃一个,印
来的绿豆糕看起来特别
级。
姜玉珠看的连连赞叹,“小妹你都是从哪学的?”
不过十来分钟,将近二百个小绿豆糕就新鲜
炉了。
陈秀云觉得这生意能
!一个月只去八天,一天挣三块,一个月也有二十四,再加上香皂,以后家里有
项,终于不用

的了!
“这模
是我让陈奕给我
的。”
姜馨玉挑不起扁担,只能一桶一桶的去渠边提,手都勒红了。
接着将成形的绿豆泥分成了大小均匀的面团,姜馨玉把面团放
模
中压
纹再推
,一个造型漂亮的绿豆糕就新鲜
炉了。
是还有好几百块呢,卖完就是一笔
款了,家里要是有钱了,她是不是不用上工了?
油和绿豆泥混合在一起,再加
不少白糖,炒到白糖全
被绿豆泥
收,锅里没有多余的渣
和
分,一大块半凝固的膏状
就被盛
来了。
陈秀云看着小闺女把家里不多的好东西霍霍的,心里那个心疼。
姜玉珠给陈秀云盛饭,姜馨玉快乐的跟只
蜂一样围着陈秀云说话。
把绿豆从锅里拿
来后,放到洗
净的白布上,用布包好,随即用擀面杖擀成绿豆泥。